В Новоусманском районе в одном из детских садов неправильно закупали и хранили крупу

В Новоусманском районе в одном из детских садов неправильно закупали и хранили крупу Фото: из архива
При хранении круп в детском образовательном учреждении не соблюдались обязательные требования законодательства в области безопасности пищевых продуктов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Как показывают контрольно-надзорные мероприятия Управления Россельхознадзора по Воронежской области в части соблюдения условий хранения круп, некоторые организации недостаточно ответственно подходят к вопросу обеспечения сохранности своей продукции и нарушают тем самым законодательство.

В ходе проверки МКДОУ Новоусманского района «Центр развития ребенка – детский сад №3» выявлены нарушения при закупке и хранении крупы.

При проведении контрольно-надзорного мероприятия установлено, что крупы принимались без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Отмечена закупка низкосортной продукции (крупы пшеничная, перловая, ячменная).

В складском помещении отмечена высокая влажность, вентиляция не работает, стены влажные. Крупы хранятся в местах, где затруднена санитарная обработка помещения.

В соответствии с ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» хранение пищевых продуктов, материалов и изделий должно осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность. Несоблюдение условий хранения продукции может привести к ухудшению их потребительских качеств и сделать их непригодными в пищу.

По итогам проверки должностное лицо организации привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.
Роман СТРЕЛЬНИКОВ
Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее мышкой
и нажмите Ctrl + Enter

Добавляйтесь в наше сообщество в Viber


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Нажимая кнопку «Отправить», Вы даете согласие на обработку персональных данных

Последние новости




Спецпроекты

Новости сельских поселений


01
сельское поселение
02
сельское поселение
03
сельское поселение
04
сельское поселение
05
сельское поселение
06
сельское поселение
07
сельское поселение
08
сельское поселение
09
сельское поселение
10
сельское поселение
11
сельское поселение
12
сельское поселение
13
сельское поселение
14
сельское поселение
15
сельское поселение
16
сельское поселение

Социальные сети