В Новоусманском районе изъяли из продажи 203 кг некачественного мяса

За 9 месяцев 2016 года Территориальным отделом Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах в Новоусманском районе проведено 34 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мясных продуктов и изделий из мяса.

При 28 проверках выявлены нарушения Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и санитарных требований к организациям торговли, общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, наиболее часто встречающиеся нарушения: несоблюдение температурного режима при хранении, совместное хранение реализуемых сырых полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, реализация продукции с истекшим сроком годности, реализация продуктов, на потребительской упаковке которой отсутствуют сведения о составе пищевой продукции, количестве, дате изготовления, условиях хранения, сведения о производителе; отсутствуют ветеринарно-санитарные свидетельства.

Изъято из оборота 21 партия мяса и мясных продуктов, общим весом 203 кг.

Привлечено к административной ответственности 28 ответственных лиц на общую сумму 261900 рублей.